Indische hachee

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Pas porties aan
halve theelepel Hacheevlees
2 bladeren Laurier
2 teentjes Knoflook
100 gr Ongezouten Roomboter
2 Kruidnagels
5 Uien
1 scheutje Rode wijn
60 ml Ketjap manis
15 ml Sambal
1 blikje Tomatenpuree
1 scheutje Wittewijnazijn
1 tl Bruine basterdsuiker

Onthoud dit recept


Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 389

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 404

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 389

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 404

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Indische hachee

Nederlandse hachee met een Aziatische twist

Features:
  • Vegatarisch
Cuisine:

Je kunt een Aziatische twist toevoegen aan de typisch Nederlandse maaltijd: hachee. Met een aantal Indische ingrediënten extra en je zult smullen van dit lekkere gerecht.

  • 205 min
  • Porties 4
  • Medium

Ingrediënten

Omschrijving

Delen

Hachee is een simpel gerecht om klaar te maken. Wanneer je te vaak hachee hebt gegeten, kan het zijn dat je raakt uitgekeken op de smaak. Je kunt daarom een Aziatische twist toevoegen aan de typisch Nederlandse maaltijd. Met een aantal Indische ingrediënten extra en je zult smullen van dit lekkere gerecht.

Stappen

1
Klaar

Haal het hacheevlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen.

2
Klaar

Snijd het vlees in blokjes van ongeveer twee centimeter.

3
Klaar

Snijd vervolgens de uien en de knoflookteentjes. Snijd de uien in ringen en snijd de knoflookteentjes fijn. Je kunt voor de knoflook ook een knoflookpers gebruiken.

4
Klaar

Verhit de ongezouten roomboter in een braadpan. Voeg het vlees toe aan de pan totdat het bruin wordt.

5
Klaar

Voeg daarna de uien en knoflook toe aan de pan.

6
Klaar

Vervolgens voeg je de blaadjes laurier, de kruidnagels, rode wijn, ketjap manis, sambal, tomatenpuree, wittewijnazijn en bruine suiker toe aan de pan.

7
Klaar

Zet de pan op hoog vuur en roer goed door. Na het roeren kun je de pan op laag vuur zetten.

8
Klaar

Leg een deksel op de pan en laat het eten drie uur lang sudderen.

9
Klaar

Roer elk half uur even door de pan.

10
Klaar

Wanneer het vlees te droog wordt, kun je eventueel wat water toevoegen.

Onlino

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Totale Reviews:1
Onlino

Great recipe, I baked it for my family, they loved it. Months a ancient in the applications being so fantastic a when showed few dishonourable we not if they over economics

Volgende
Hachee uit de oven
Volgende
Hachee uit de oven

Voeg reactie toe