1 0
Klassieke hachee

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Pas porties aan
750 gr Runderlappen
30 gr Boter
4 Uien
Halve eetlepel Bloem
Halve liter Runderbouillon
2 el Wittewijnazijn
2 el Bruine basterdsuiker
2 bladeren Laurier
2 Kruidnagels

Onthoud dit recept


Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 389

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 404

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 389

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/hachee/hachee.net/public/wp-includes/link-template.php on line 404

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Klassieke hachee

Een favoriet van velen: hachee

Cuisine:

Hachee is eenvoudig te maken, je moet er echter wel wat tijd voor vrijmaken. Eenmaal aan het pruttelen geniet je van de heerlijke geur die vrijkomt.

  • 190 min
  • Porties 4
  • Medium

Ingrediënten

Omschrijving

Delen

Het klassieke hachee is favoriet bij veel Nederlandse huishoudens. We kunnen er ook niet omheen draaien dat hachee enorm lekker is. Hachee is eenvoudig te maken, je moet er echter wel wat tijd voor vrijmaken. Eenmaal aan het pruttelen geniet je van de heerlijke geur die vrijkomt. Daarna is het smullen geblazen!

Stappen

1
Klaar

Haal het hacheevlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen.

2
Klaar

Doe de boter in een braadpan en laat de boter bruin worden.

3
Klaar

Snijd de runderlappen in blokjes en voeg deze toe aan de boter.

4
Klaar

Draai het vlees geregeld om en laat het bruin worden.

5
Klaar

Snij de uien in ringen en voeg deze toe aan het vlees.

6
Klaar

Voeg de bloem toe aan de pan en blijf dit goed doorroeren, om te voorkomen dat het gaat aanbranden. Laat dit bakken voor drie minuten op een klein vuurtje.

7
Klaar

Voeg de runderbouillon, witte azijn, bruine basterdsuiker, laurierblaadjes en kruidnagels toe en laat dit goedje sudderen voor zo’n twee en een half tot drie uur lang. Zorg ervoor dat het vlees helemaal gaar wordt, maar nog wel zacht blijft.

8
Klaar

Voordat je de hachee gaat serveren, haal je de laurierblaadjes en de kruidnagels eruit.

Onlino

Recipe Reviews

Er zijn nog geen reviews, schrijf hieronder een review
Vorige
Hachee met rode kool
Vorige
Hachee met rode kool

Voeg reactie toe